Fassone Fleisch

Fassone Fleisch der Metzgerei Oberto aus Alba im Piemont 

Das Fleisch stammt von der nur im Piemont heimischen alten Rinderrasse „Fassone“. Die Tiere werden ausschließlich in Freilandhaltung gezüchtet und vor Ort geschlachtet. Das Fleisch reift 20 Tage, ist kompakt, weich und aromatisch.

Wir bieten Ihnen regelmäßig die Möglichkeit eine Vielzahl an Produkten vorzubestellen. Bitte nehmen Sie mit uns Kontakt auf.