Beschreibung
Bella Lodi Classico – ein einzigartiger Käse
Parmesanähnlicher Hartkäse, der mindestens 18 Monate reift. Der Käse wird von einer einzigen Käserei, die mehr als 100 Jahre alt ist, hergestellt. Die Milch zur Herstellung des Qualitätskäses kommt frisch direkt aus dem nächstgelegenen Stall, der weniger als eine Stunde von der Käserei entfernt ist.
Das Aroma ist vollmundig, doch niemals zu scharf oder salzig.
